干白葡萄酒如何储存?
湿度 相对湿度在65%为长久储藏之最佳环境。但是，相对湿度能保持在55%和80%之间也算很好。 如湿度偏低，空气就通过变干的软木塞进入酒瓶而氧化干白葡萄酒，酒水也会渗入软木塞;如湿度偏高会产生异味，同时损坏标签。 平直摆放 干白葡萄酒瓶应始终平直摆放储藏，以便酒与软木塞的接触。这样可以保持软木塞的湿度，以及酒瓶良好的密封作用，避免空气进入导致干白葡萄酒氧化、熟化。干白葡萄酒瓶竖直摆放储藏时，酒和软木塞之间易存在空隙。因此干白葡萄酒平直摆放最佳，摆放时酒的水平度至少需达到瓶颈部位。 紫外光 紫外线破坏有机化合物可使干白葡萄酒早熟或老化，尤其丹宁酸，它主要影响着干白葡萄酒的芳香，味道以及结构,以致品尝或闻起来犹如大蒜或湿羊毛的味道; 因此干白葡萄酒最好储藏在没有光线的地方，尤其是对名贵的酒，注意避免阳光，特别是照明灯光，因为这两种光在400mm之下含有特殊的有害光波。然而，我们的白色LED灯不仅是照明设备，因不含紫外线光波成为众多藏酒爱好者的最佳选择，它的另一个好处还在于不传导热量影响酒的温度。 空气流通 在潮湿的环境中，空气的流通主要是防止细菌成长。 侵湿的软木塞易产生有害气味， 强烈的气味穿透软木塞改变干白葡萄酒原有的品质。箱内的风扇吸收新鲜空气，均匀疏散空气防止滋生细菌。
葡萄酒要避免强光照射，紫外线尤其会使酒早熟。因此想要长期保存的葡萄酒应该尽量放到避光的地方，地窖或者专业葡萄酒恒温柜应保持黑暗。 温度是葡萄酒储存最重要的因素，因为葡萄酒的味道和香气要在适当的温度中才能最好地挥发。 如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来，如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发。 一般半甜、甜型红葡萄酒储存温度为14℃―16℃，干红葡萄酒为16℃―22℃，干白葡萄酒为8℃―10℃，如果是香槟(起泡葡萄酒)则在5℃―9℃为宜。 扩展资料：葡萄酒功效1、滋补葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质，这些都是人体必不可少的营养元素，它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。
半白干葡萄酒可以陈酿多久?
葡萄酒的保质期一般会标示8-10年，但放久了会影响饮用口味，最好能在2-3年内饮用最佳。对于陈酿型的葡萄酒，也并不是越长越好的。葡萄酒是一种有生命的酒，也会变老的。不同的葡萄酒，陈酿的时间是不一样的。
红酒半干和全干有什么分别?
红酒半干型和全干型有以下区别 1、糖分含量不同 全干型红酒里的“干”，指的是含糖量非常少，成品葡萄酒中，含糖量（以葡萄糖计）小于或等于4克/升； 半干型红酒的含糖量要高于全干型红酒，最高可达到12克/升。 2、酿造过程不同 全干型红酒未经人工干预发酵进程，半干型红酒则是人为干预提早结束了发酵，因此，后者酒中的残留糖分含量就要更高一些。
干红和半干哪个时间放的久?
要看具体情况，相对干红放的时间更久一点 国外的红酒一般是不标注保质期的，只有一般意义上的适饮期。也就是从葡萄酒酿造完成开始上市到消费者饮用这段时间。 对于一般普通干红葡萄酒而言，适饮期只有几年时间。在葡萄酒这座金字塔顶的葡萄酒才可以长期保存而不变质。 好的干红葡萄酒可以储存几十年甚至更久，而口感依然丰富美好。但国产葡萄酒因为没有专门的法律，只有参照食品卫生法管理，所以必须标注有效期。 一般是十年，但是如果储存不当的话，估计不到十年的时间葡萄酒已经变成酒醋了。
开了瓶的干红葡萄酒可以存放一周左右，最好是尽快喝完。而没开瓶的干红葡萄酒的存放时间则取决于干红葡萄酒本身的品质和保存条件。 每一瓶干红葡萄酒都有它的寿命，市场上一般的干红葡萄酒它的保质期是5年左右，达不到8年到10年。质量较好的干红葡萄酒，它的保质期才能达到8年到10年的时间。 好的干红葡萄酒可以储存几十年甚至更久，半干红一般是十年，但是如果储存不当的话，估计不到十年的时间葡萄酒已经变成酒醋了。
半干比干红存放的时间要长。 不是所有的酒都可以无限期地存放，如黄酒、干红葡萄酒、红酒、果酒等都有保质期，一般最多贮存三年左右，过了保质期还是不喝为好，过期的干红葡萄酒会出现浑浊沉淀，口感下降，但仍可以饮用，只是口感不佳，对人的身体可能不大好。干红和半干红葡萄酒的最大区别在于残糖含量。干红残糖量每升低于4g，半干红葡萄酒的残糖量每升大约在4g-12g。因此半干红喝起来比干红要甜，酒体也比较丰满。
红酒的保质期一般是2到10年。通常葡萄酒是没有保质期这一说法的，而是按照适饮期来算的，也就是红酒的最佳饮用时间，过了适饮期的话，代表着红酒已经开始慢慢变质了。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
半干型起泡葡萄酒会过期吗?
所有的葡萄酒都会过期，但过期原因并不是因为糖分，而是因为酒精含量不够高以及保存不得当。但葡萄酒（正规葡萄酒，那些果酒就算了）的过期时间和瓶身写的保质期没有关系。 因为食品法要求葡萄酒必须写上保质期，大多数会写10年，但从出厂到十年，葡萄酒可能会过了适饮期，但没有坏掉，只是口感不如以前好了。一般的葡萄酒我们建议两三年内饮用，因为时间久了虽然没坏但口感会大打折扣，其价值也不复存在了。
